Produttore: Azienda Agricola I Lubachi
Ingredienti: semola di grano italiano duro, farina di fave di Fratte Rosa, uova. Contiene allergeni
Quantità: 250 g
Confezionamento: carta per alimenti
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore
Tempo di cottura 10/12 minuti
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura del grano: Italia
Valori nutrizionali medi per 100 g
|
carboidrati
|
70,01 g |
| grassi |
3,4 g |
| amido |
61,5 % |
| amilosio |
29,2% |
| amilopectina |
70,8% |
| fibre |
6,8g |
| proteine |
16,1 g |
| sale |
0,62 g |
| polifenoli |
185,3 g |
| indice glicemico |
40 |
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