Visciola e sciroppo

€5,60

Produttore: Azienda Agricola Luca Tenti

Le visciole appena raccolte, vengono selezionate e poi subito lavorate. I frutti vengono addizionati con lo zucchero e posti in contenitori chiusi. Avviene una fase di macerazione tra le visciole e lo zucchero e si produce naturalmente uno sciroppo dolce. Il prodotto viene poi invasettato e pastorizzato.

Abbinamenti: le visciole si presentano intere con il nocciolo e la polpa presenta una consistenza soda e dal sapore acidulo. Lo sciroppo, ottenuto naturalmente, si presenta dolciastro con il sentore di visciola. Rispetto ad altri prodotti simili, i contenuti di zuccheri sono ridotti e questo lo rende meno stucchevole e più gradevole. E' ottimo abbinato con gelati e dolci a cucchiaio, ma anche con formaggi e latticini in genere.

Ingredienti: visciole (80%), zucchero

Caratteristiche: zuccheri totali: 55g per 100 g di prodotto. Peso sgocciolato minimo: 190g

Valori nutrizionali:

Energia 1135,9 KJ / 267,5 Kcal
Grassi 0 g, di cui 0 g saturi
Carboidrati 49,7 g di cui zuccheri  48,2 g 
Fibre alimentari 1,3 g
Proteine 0,7 g
Sali 0,0 g

 Contenuto: 300 g

Tempo medio di conservazione: 36 mesi

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