Produttore: Azienda Agricola Luca Tenti
Le visciole appena raccolte, vengono selezionate e poi subito lavorate. I frutti vengono addizionati con lo zucchero e posti in contenitori chiusi. Avviene una fase di macerazione tra le visciole e lo zucchero e si produce naturalmente uno sciroppo dolce. Il prodotto viene poi invasettato e pastorizzato.
Abbinamenti: le visciole si presentano intere con il nocciolo e la polpa presenta una consistenza soda e dal sapore acidulo. Lo sciroppo, ottenuto naturalmente, si presenta dolciastro con il sentore di visciola. Rispetto ad altri prodotti simili, i contenuti di zuccheri sono ridotti e questo lo rende meno stucchevole e più gradevole. E' ottimo abbinato con gelati e dolci a cucchiaio, ma anche con formaggi e latticini in genere.
Ingredienti: visciole (80%), zucchero
Caratteristiche: zuccheri totali: 55g per 100 g di prodotto. Peso sgocciolato minimo: 190g
Valori nutrizionali:
| Energia |
1135,9 KJ / 267,5 Kcal |
| Grassi |
0 g, di cui 0 g saturi |
| Carboidrati |
49,7 g di cui zuccheri 48,2 g |
| Fibre alimentari |
1,3 g |
| Proteine |
0,7 g |
| Sali |
0,0 g |
Contenuto: 300 g
Tempo medio di conservazione: 36 mesi
Clicca sul nome e scopri tutti gli altri prodotti dell'Azienda Agricola Luca Tenti ⬅️
