Gli agretti sono chiamati anche come barba di frate, senape dei monaci, lischi o roscano, sono verdure curiose con cui potete preparare tanti piatti prelibati. Presentano foglie filiformi piene e carnose con un sapore piacevolmente acidulo, da qui il nome di agretto.
Si consiglia di cucinarli al vapore e condirli con limone olio e sale..squisiti!
Nota: Il peso potrebbe variare di +/- 50 gr rispetto a quello indicato
Origine: Pesaro-Urbino
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