L’insalata gentilina o lattuga gentilina è una delle piante da orto più amate soprattutto per il suo dolce sapore e viene utilizzata e consumata sia cruda in insalata, che cotta. La lattuga gentilina classica ha il cespo di grandi dimensioni e solitamente raggiunge il periodo di maturazione da giugno fino a novembre.
Nota: Il peso potrebbe variare di +/- 50 g rispetto a quello indicato
Origine: Pesaro-Urbino
